DÍLI, 15 de outubro de 2025 (TATOLI) – O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro, por iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, que assinala este ano o seu 80.º aniversário.
A data recorda que a alimentação é um direito fundamental e alerta para os problemas da fome e da má nutrição que afetam milhões de pessoas em todo o mundo, incluindo crianças. O objetivo é sensibilizar e mobilizar a sociedade para soluções sustentáveis e saudáveis na produção e no consumo de alimentos.
Em Díli, o Conselho Nacional de Segurança e Soberania Alimentar e Nutricional (CONSSAN-TL) comemorou a data com uma feira de produtos locais, no Centro de Convenções de Díli, sob o tema De mãos dadas para uma alimentação melhor e um futuro melhor, destacando a importância da cooperação global para garantir uma alimentação saudável, justa e sustentável para todos.
O Diretor-Executivo do CONSSAN-TL, Komar Mendonça, afirmou que a iniciativa é uma oportunidade para sensibilizar a sociedade sobre a importância de fortalecer a agricultura local e reduzir a dependência de alimentos importados.
“Esta atividade destaca o valor dos produtos nacionais, como a mandioca, o feijão, o milho e outros alimentos típicos do nosso país. Devemos valorizá-los e consumi-los, pois são nutritivos e contribuem para reduzir a dependência de produtos importados”, afirmou o dirigente, acrescentando que a soberania alimentar passa pela capacidade do país de produzir e consumir os alimentos que cultiva, assegurando uma alimentação saudável e livre de substâncias químicas nocivas.
Por sua vez, o Chefe do Gabinete do Vice-Primeiro, Arantes Isaac Sarmento, presente no evento, destacou a importância do trabalho conjunto entre o Governo, o setor privado, os agricultores e as comunidades para criar um sistema alimentar mais resiliente e sustentável.
“O Dia Mundial da Alimentação lembra-nos que um futuro saudável começa com o esforço coletivo para fortalecer os sistemas alimentares locais. Através da cooperação entre todos os setores, podemos garantir que cada família timorense tenha acesso a alimentos seguros, nutritivos e produzidos no país”, disse.
Arantes Isaac Sarmento reforçou ainda que o Governo mantém o compromisso de promover a produção nacional, agregar valor aos produtos locais e melhorar o acesso ao mercado, reforçando a economia e apoiando os pequenos produtores.
“Esta feira demonstra a criatividade e o potencial de empreendedores, agricultores e cooperativas locais, que desempenham um papel vital na segurança alimentar e nutricional do país. Devemos continuar a transformar desafios em oportunidades, promovendo o comércio de produtos nacionais e um crescimento económico sustentável e inclusivo”, sublinhou.
Entre os participantes, destacou-se o grupo Hadomi Moris, do município de Bobonaro, representado por Agrefina Cadebau, que expressou satisfação pela oportunidade de apresentar os produtos da sua comunidade no evento.
“Estamos felizes por participar nesta feira e por mostrar os produtos que cultivamos, como o arroz, o milho e a cana-de-açúcar, para que as pessoas conheçam o potencial da produção local do nosso município”, afirmou.
O Dia Mundial da Alimentação foi instituído pela Assembleia Geral das Nações Unidas em 1980.
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Jornalista: Afonso do Rosário
Editora: Isaura Lemos de Deus
