AINARO, 16 de agosto de 2021 (TATOLI) – O gestor da Cooperativa do Café Timor (CCT) e da Associação Nacional de Empresas Cooperativas (NCBA, em inglês), no suco de Aitalo, do posto administrativo de Maubisse, do Município de Ainaro, Moisés do Rego, disse que a instituição comprou, este ano, 19 toneladas de café devido ao aumento da sua produção.
“A produção do café aumentou em relação aos últimos dois anos. Comprámos 19 mil toneladas, enquanto que em 2019 e 2020 foram apenas 15 mil”, disse o gestor, em Maubisse.
Segundo Moisés do Rego, embora a quantidade de produção de café seja muito elevada, o preço varia no mercado internacional.
“Compramos diretamente aos produtores de café e um quilograma de café custa 0.36 cêntimos. Se os membros do CCT colherem para o centro de Aitalo, em Maubisse, pagamos 0.42 cêntimos por quilograma”, acrescentou.
O gestor referiu ainda que o motivo pelo qual o preço do café sofreu um aumento se deveu aos custos operacionais, como o pagamento de transporte e aos trabalhadores. Além disso, em Maubisse está a chover, o que dificulta a circulação.
São, no total, 50 membros do CCT dos municípios de Ainaro e Manufahi. O trabalho destes membros é comprar e recolher o café nos produtores.
“O nosso centro recolhe e prepara café antes de ser enviado para Díli, nomeadamente para Tíbar, onde passará os processos de cura e moagem antes de ser exportado”, disse.
O Chefe da Casa Civil da Presidência da República, Francisco Maria de Vasconcelos, apreciou, por sua vez, o centro de processamento da CCT por comprar o café e apoiar a comunidade.
“Em nome do Presidente da República, congratulo a CCT por comprar o café dos nossos produtores”, felicitou.
Francisco Maria de Vasconcelos recomendou ao Ministério de Agricultura e Pescas (MAP) que forneça assistentes técnicos à CCT e à comunidade agrícola a fim de garantir a qualidade do café exportado.
Na visita de trabalho do Chefe da Casa Civil da Presidência da República, Francisco Maria de Vasconcelos foi acompanhado pelo Vice-Ministro da Agricultura e Pescas, Abílio Xavier do Araújo, pelo Secretário de Estado de Cooperativas, Elizario Ferreira, e pelo Secretário de Estado da Formação Profissional e Emprego, Alarico do Rosário.
Depois de Maubisse, a comitiva visitará o Município de Manufahi.
Esta visita será realizada juntamente com o Presidente da República, Francisco Guterres ‘Lu Olo’, para dialogar com a comunidade.
Jornalista: Florêncio Miranda Ximenes
Editora: Julia Chatarina/ Tradutor: Afonso do Rosário
