DÍLI, 13 de dezembro de 2021 (TATOLI) – A Cooperativa Café Timor (CCT) já exportou, este ano, 2.805 toneladas de café arábica para quatro países.
“Exportámos 2.805 toneladas de café arábica para Austrália, Canadá, Estados Unidos da América e Nova Zelândia”, afirmou o gestor da CCT, Adelino do Carmo, à Tatoli, em Bidau.
O responsável referiu ainda que, antes de exportar o café arábica, a cooperativa enviou amostras para realização de teste laboratorial de modo a garantir a qualidade.
Adelino do Carmo disse que a exportação depende da demanda do mercado exterior – em 2021, a CCT exportou mais café.
O gestor realçou também que a CCT começou a exportar, em julho deste ano, com a cooperação de 23 mil agricultores de seis municípios – Aileu, Ainaro, Ermera, Liquiçá, Bobonaro e Manufahi.
A CCT exportará, na próxima semana, mais dez contentores de café para concluir o ano de exportação.
O Presidente da Associação de Café de Timor (ACT), Evangelino Monteiro Soares, tinha antes dito que esta associação cooperou, este ano, com o parceiro Número Uno da Austrália para realizar testes ao café arábica de modo a garantir a sua qualidade para exportação.
“Há três tipos de café arábica: honey, lavado e natural. O parceiro Número Uno já realizou testes [a estes tipos de café] na Austrália. O seu resultado foi positivo em termos de qualidade, garantindo assim a sua exportação”, afirmou à Tatoli, em Fatuhada.
A associação mandou amostras do café em causa para a Austrália e o parceiro realizou o teste de qualidade.
O dirigente salientou que as empresas Timor Global, Alter Trade Timor, Cooperativa Café Timor, entre outras, têm estado a exportar estes tipos de café.
Evangelino Soares referiu também que o teste ao café visa igualmente motivar os produtores a aumentarem a quantidade do produto no país.
O teste foi realizado com o apoio das embaixadas da China, da Austrália e de Portugal, entre outros.
Notícia relevante: ACT coopera com parceiro Número Uno da Austrália para teste de café arábica
Jornalista: Jesuína Xavier
Editora: Maria Auxiliadora
