Ministério da Educação quer diversificar alimentos no programa da merenda escolar
DÍLI, 16 de fevereiro de 2021 (TATOLI) – O Ministério da Educação, Juventude e Desporto (MEJD) pretende, no âmbito do programa da merenda escolar, variar a ementa, incluindo nas refeições três grupos de alimentos.
O Diretor Nacional de Ação Social Escolar do MEJD, Joaquim Martins, disse que o programa da merenda escolar aprovada pelo Ministério da Saúde (MS) quer incluir alimentos que forneçam três tipos de nutrientes – carboidratos, vitaminas e proteínas.
Relativamente aos hidratos de carbono, o diretor deu como exemplo a inclusão de arroz, milho, inhame e batata doce. Quanto aos alimentos com vitaminas, Joaquim Martins referiu que farão parte do menu vários tipos de vegetais e fruta, como a papaia e a banana. Por último, serão ainda incluídos na ementa escolar a carne e o peixe.
O responsável lembrou também que a implementação do programa da merenda escolar compete aos ministérios da Administração Estatal (MAE) e do MEJD.
“Cabe ao Ministério da Administração Estatal gerir o orçamento do programa em causa. Já no que toca à sua implementação, compete ao Ministério da Educação, através da Direção Nacional de Ação Social Escolar”, afirmou.
De acordo com o diretor, o custo de cada refeição escolar é de 25 centavos por aluno. Frisou, no entanto, que não consta da ementa arroz.
O MEJD, como refere Joaquim Martins, promoverá a 19 de janeiro ações de divulgação de informação em todo o território a fim de dar a conhecer os novos tipos de alimentos que integram a merenda escolar.
De acordo com a calendarização, a implementação do programa da merenda escolar arrancou a 18 de janeiro e terá uma duração de 150 dias.
“O MEJD procedeu já à distribuição do calendário a todas as escolas. Contudo, aguardamos ainda o orçamento para que possamos implementar imediatamente”, concluiu.
O diretor acrescentou que o programa da merendar escolar abrange 430 escolas do Pré-Escolar com um total de 25.356 alunos e 1.268 escolas públicas e privadas do Ensino Básico, incluindo Oé-Cusse, com um total de 295.183.
O Executivo aloca 15 milhões de dólares americanos destinados ao programa da merenda escolar.
Jornalista: Nelia Fernandes
Editora: Maria Auxiliadora
