DÍLI, 29 de junho de 2021 (TATOLI) – A Organização Mundial de Saúde identificou como subnutridas 47,1% das crianças de Timor-Leste, com idade inferior a cinco anos, um problema que afeta particularmente os países subdesenvolvidos de baixo e médio rendimento.
“Os alimentos importados criam um ciclo vicioso de doenças e desnutrição, afetando principalmente bebés, crianças pequenas, idosos e doentes crónicos. As doenças transmitidas por alimentos estão intimamente ligadas à pobreza em países de baixo e médio rendimento, e são um problema crescente na saúde pública em todo o mundo. Timor-Leste é um dos país da Ásia-Pacífico com uma elevada taxa de desnutrição – cerca de 47,1% das crianças com menos de cinco anos”, cita o comunicado a que a TATOLI teve hoje acesso.
A nota de imprensa sublinha ainda que o comércio internacional, com a conservação longa de produtos, eleva o seu risco de contaminação, pois passam por muitas fronteiras nacionais e internacionais.
“A verdade é que Timor-Leste é um país onde 76,11% dos bens são importados”, referiu.
O comunicado conta ainda que o crescimento das cidades, as mudanças climáticas, a migração e o aumento das viagens internacionais agravam estes problemas.
A nota de imprensa garante que Timor-Leste participa em várias formações sobre proteção e conservação de produtos alimentares.
“Timor-Leste tem feito um enorme esforço para garantir que os seus produtos alimentares estejam protegidos contra fraudes, práticas ilícitas e respeitem os padrões internacionais. Damos formação a inspetores de alimentos, promoção-chave para a segurança alimentar, e tornámo-nos membros do Codex Alimentarius e da Organização Mundial de Saúde Animal”, diz.
A OMS identificou, a nível mundial, mais de 420 mil mortes, todos os anos, por alimentos contaminados, das quais 125 mil são de crianças com menos de cinco anos de idade.
A nota de imprensa refere ainda que as doenças graves provocadas por alimentos contaminados incluem insuficiência renal e hepática, distúrbios cerebrais e neurais, artrite reativa, cancro e morte. Os desafios globais representam também os desafios de Timor-Leste.
A OMS revelou estas informações no Dia Mundial da Segurança Alimentar, celebrado a 7 de junho, com o tema “Segurança Alimentar agora é melhor para amanhã”.
Jornalista: Jesuína Xavier
Editor: Zezito Silva