DÍLI, 13 de setembro de 2023 (TATOLI) – O representante da Organização Mundial de Saúde (OMS) em Timor-Leste, Arvind Mathur, recomendou ao Governo de Timor-Leste que incentivasse o uso de informação nutricional em tétum e em português na embalagem dos produtos alimentares. A meta é ajudar os consumidores a identificar os produtos que contêm mais gorduras e açúcar na sua composição para que se reduza a diabetes em Timor-Leste.
(fonte: tripadvisor)
O rótulo nutricional é uma informação na embalagem de produtos alimentares que visa informar e facilitar a compreensão da composição nutricional presente nos alimentos. É uma obrigação na maior parte dos países e, em muitos casos, requisito obrigatório para a exportação e importação. A obrigatoriedade da existência de informação de diversa índole, incluindo nutricional, nos produtos alimentares em Timor-Leste está legalmente estabelecida.
Diz-nos o site da Associação de Defesa dos Consumidores de Timor-Leste (TANE) que “a embalagem do produto deve assegurar aos consumidores informação clara, objetiva, adequada e de fácil compreensão e numa das línguas oficiais, tétum ou português, sobre suas características (qualidades, quantidade, composição, preço, garantia, prazos de validade e origem, entre outros), bem como sobre os riscos que apresentam para a saúde e segurança dos consumidores”.
“Vemos que muita informação nutricional de produtos alimentares em Timor-Leste está escrita em diferentes línguas, chinesa, inglesa e outras. Isto dificulta os consumidores a identificarem, por exemplo, a quantidade de gordura e açúcar nos produtos alimentares antes de os consumirem. O Ministério da Saúde deve incentivar a criação de rótulos nutricionais nas línguas oficiais para ajudar os consumidores a fazer boas opções para refeições e evitar consumir produtos que causem a diabetes”, disse Arvind Mathur.
“Recomendo-vos a fazer um bom controlo nos produtos importados para que os consumidores possam verificar facilmente a percentagem de gorduras e de açúcar, isso reduzirá o número de pacientes em clínicas e hospitais”.
A OMS recomenda ainda que o Governo crie leis sobre produtos alimentares e regulamentos de segurança alimentar para regular os alimentos nutritivos de modo a garantir a saúde pública em Timor-Leste. “Por isso, eu aconselho o Governo a criar uma lei que garanta a qualidade e a segurança alimentar em Timor-Leste”.
Equipa da TATOLI
